熄火時能自動關(guān)斷氣源的保護(hù)裝置是現(xiàn)代燃?xì)饩叩闹匾踩b置。因為在燃燒過程中，火焰意外熄滅是常有的事，例如燃?xì)庠钤跓_水、煮飯時，當(dāng)水沸騰時常會溢出，往往把火焰澆熄。如果沒有安全裝置自動關(guān)氣，燃?xì)饩蜁^續(xù)漏出而危及人身安全;在使用熱水器或烤箱等有長明小火的燃?xì)庥镁邥r，如果長明小火未點燃就打開燃燒器的燃?xì)忾y門，也可能造成燃?xì)庑孤┒鹗鹿?。為了避免這種事故的發(fā)生，在一些較高檔或較重要的燃?xì)饩呱?，都裝有熄火保護(hù)裝置，以保證使用者的安全。

1.熄火保護(hù)裝置的一般要求

燃?xì)庀ɑ鸨Ｗo(hù)裝置應(yīng)該能達(dá)到以下要求:

① 保證燃燒器正確的點火程序;

② 長明小火點燃之前，確保燃?xì)獠涣飨蛑魅紵?

③ 不存在任何固有缺陷，只要組裝正確，就不會失控而造成危險;

④ 在火焰意外熄滅時，中斷向燃燒器的全部供氣;

⑤ 機(jī)械和電氣構(gòu)造都應(yīng)易于維修，并能適應(yīng)燃?xì)馓匦约肮╇婋妷旱淖兓?br />

2.熄火保護(hù)裝置的組成

熄火保護(hù)裝置一般由火焰檢測、變換及放大、執(zhí)行機(jī)構(gòu)三部分組成。

(1)火焰檢測 這部分的任務(wù)是檢測火焰是否在燃燒器 (主火和長明小火)上存在，當(dāng)火焰熄滅時，它能自動發(fā)生信號。

火焰檢測的原理是以燃料燃燒時的某些特性為基礎(chǔ)的。例如燃料在燃燒過程中釋放出的熱量、聲波、光波及電磁波等都可作為檢測的對象。根據(jù)檢測對象的不同，可選取相應(yīng)的檢測器件如光敏、熱敏、氣敏等元件。這部分是熄火保護(hù)裝置的關(guān)鍵部位。

(2)變換及放大 檢測元件所測得的信號一般都比較微弱，不足以直接推動執(zhí)行機(jī)構(gòu)，所以變換及放大部分是將檢測元件發(fā)出的信號進(jìn)行放大或變換，以驅(qū)動執(zhí)行機(jī)構(gòu)動作。

(3)執(zhí)行機(jī)構(gòu) 這部分是將變換、放大后的信號 (少數(shù)也可不經(jīng)放大)指令，按不同的要求轉(zhuǎn)換為具體的動作，如開啟或關(guān)閉閥門等。

3.熄火保護(hù)裝置的分類

按檢測元件檢測原理的不同，熄火保護(hù)裝置主要有雙金屬簧片式、熱電偶式、光電式和火焰導(dǎo)電式等。